2016/12/7-マキネッタなど…


コストコで買ったマキネッタ。
さっそく使ってみましました(^^)

まずは、下の部分に水を入れ、フィルターに細かく挽いたコーヒー豆を入れます。

上のパーツを取付け、火にかけると…
真ん中から、コーヒーが出てきた〜

構造としては、一番下の水が加熱され、フィルターを通って上に出てくるっていう、シンプルな物です。
「直火式エスプレッソマシン」として売られていますが、マキネッタで入れたコーヒーは「モカ」のようです(^^)

エスプレッソマシンが9〜10気圧で抽出しますが、マキネッタは1.5〜2気圧ってとこですね。
味の方は、どちらも濃いですが、マキネッタの方が重い感じがします。
エスプレッソの方が雑味が少ないかな?
まあ、どちらも美味しいです(笑)

しばらく、使い込んでみよう(^^)

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