コストコで買ったマキネッタ。
さっそく使ってみましました(^^)
まずは、下の部分に水を入れ、フィルターに細かく挽いたコーヒー豆を入れます。
上のパーツを取付け、火にかけると…
真ん中から、コーヒーが出てきた〜
構造としては、一番下の水が加熱され、フィルターを通って上に出てくるっていう、シンプルな物です。
「直火式エスプレッソマシン」として売られていますが、マキネッタで入れたコーヒーは「モカ」のようです(^^)
エスプレッソマシンが9〜10気圧で抽出しますが、マキネッタは1.5〜2気圧ってとこですね。
味の方は、どちらも濃いですが、マキネッタの方が重い感じがします。
エスプレッソの方が雑味が少ないかな?
まあ、どちらも美味しいです(笑)
しばらく、使い込んでみよう(^^)
CM