2017/10/10-鮎など…



ナミさんから鮎いただきました〜(^^)
大きくて立派な鮎です!

仲良し夫婦の家で食べたんですが、いい感じに焼いてくれました(^^)

移転オープンされた、さざなみ酒店でチョイスしてもらった「仙禽」
酒が鮎を、鮎が酒を美味しくさせますね〜(^^)

滋賀は琵琶湖があるので、鮎もたくさん居るんですが、子供の頃の「小鮎」、赤ちゃんの頃の「氷魚」はポピュラーなんですが、意外に大人の鮎って食べる機会が少ないんで貴重です。
ナミさん、ごちそうさまでした!
ありがとうございます〜(^^)

CM


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