今夜はアスパラと、先月の「滋賀１vol.6 」の反省会。
ジャッジをしてくれたアキヨシのお店「フネヤ野洲店」へ〜
ほぼ満席で、相変わらずの繁盛っぷりですな(^^)
滋賀１を振り返り、反省点や改善点などなど。
今年はエントリー数が一気に増えて、けっこう時間がかかったので、対策を練らねばです。
後半は、手の空いたアキヨシも加わり、ダンス話からスポーツ話に腰痛話まで(笑)
なかなか楽し美味しい夜でした(^^)
「てっぴ」
独特の食感が美味しいですね〜
「牡蠣」
生より焼き派です。
「フグの炭火焼」
焼きも美味い！
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