今年3回目の柚子茶作り。
本日は、大ぶりなの30個で。
最初に丸ごと軽く煮てから、皮と実を分別。
実から種を取り除くんですが、中々の種量！
この時点で、結構な果汁が出てきますね〜
皮は刻み、種を取り除いた実はミキサーにかけ、砂糖を入れて煮込みます。
焦げないように気をつけて、しばらく煮込んで完成〜！
またしても、まあまあな量を作ってしまいました(笑)
配ろ〜(^^)
CM
今年3回目の柚子茶作り。
本日は、大ぶりなの30個で。
最初に丸ごと軽く煮てから、皮と実を分別。
実から種を取り除くんですが、中々の種量！
この時点で、結構な果汁が出てきますね〜
皮は刻み、種を取り除いた実はミキサーにかけ、砂糖を入れて煮込みます。
焦げないように気をつけて、しばらく煮込んで完成〜！
またしても、まあまあな量を作ってしまいました(笑)
配ろ〜(^^)
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