2015/1/24-ヒレ酒など…


今夜は、ちょっと遅めの新年会。
商店街理事の集まりです。
毎年、新年会といえばヒレ酒。
熱燗に焦がしたフグのヒレを入れたやつですね。
香ばしい薫りで、熱燗がググっとグレードアップ。
ちゃんこ鍋をつつきながら美味しく頂きました(^^)
呑む前にマッチで火をつけてアルコールを飛ばす呑み方もあるそうですが、そのままでもキツく感じないですね。
呑みやすいから、ついついおかわりしちゃいます(笑)

CM

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