2016/7/7-韓国ラーメンなど…


いつも行ってる韓国料理屋さんのオモニが、「私は、あんまりラーメン食べないけど、これは美味しかったよ。」と言ってくれた韓国ラーメン。
最近出た新商品らしく、その名もプル(火)チャンポン。
チャンポンの横に写ってるアジョッシはイ・ヨンボクさん。有名な中華のシェフらしいです。
左は、いつも僕が食べてるヨル(熱)ラーメン。
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さっそく食べてみました。
袋を開けて、熱ラーメンとの違いは…
・少し麺が太い
・小袋のスープ、かやく以外にラー油が入ってます。
・スープが粉末じゃなく、味噌っぽいトロ味のある液体
初めて熱ラーメンを食べた時は、粉末スープを見て「一味やん!」ってツッコミましたが、火チャンポンのスープは「コチュジャン?」って感じです(笑)

辛さは、熱ラーメンの方が最初にガツンと来て「辛いけど美味しい」って感じですが、火チャンポンは「まあまあ辛いな」から、後でジワーってくる感じですね。
味の方は、どっちも美味しいですが、火チャンポンはチャンポンらしく旨味が多い感じです(^^)

一般的には辛ラーメンが有名ですが、僕は断然こちらの方がオススメです。
辛いの好きな方はチャレンジしてみてください(^^)

CM

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