2016/8/24-畑の恵みなど…

This entry was posted in 畑 食 on 2016年8月25日 by cutsn

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今年はキュウリが豊作で、毎日1〜2本は食べてます。
おかげさまで体重も減りました(笑)
今夜は、先日収穫したゴーヤとヒヨコ豆をば。
ゴーヤは定番のチャンプルに。
ゴーヤを塩で揉んでから炒めると、丁度良い苦味になっておいしいですね(^^)

ヒヨコ豆はシンプルに湯がいてみました。
湯がきたてはホクホクしてたけど、時間が経ったら少し硬くなってしまった(^^;
それにしてもヒヨコ豆はビジュアルが良いですね。

サヤの状態もカワユスです。

CM

 

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