今日はエミチーが北上してきて、餃子会vol.3開催。
3人で黙々と餃子作り。
まずは、白菜を刻み、豚肉をミンチにし、小麦粉をコネコネ。
そして、餃子作りスタート！
僕は皮を作る係。
エミチーは包む係。
ウッキーは両方やりつつ調理もするオールラウンダーで。
水餃子＆焼き餃子、どっちも美味しい〜(^^)
Vol.3を迎え、着々とレベルアップしております(笑)
111個作りましたが、流石に食べきれないので冷凍へ。
いつもは餡が残りがちなんですが、今回は餡も皮も使い切りました！
エミチー、グッジョブ(^^)b
Vol.4、またやりましょう(^^)/
CM