やぶや食堂にてバルイベントvol.2が開催されました。
vol.1は旅行に行ってて行けなかったので、初参戦です。
まずは、本日のみの限定ビール「ブルックリンラガー」
NYで、かなりポピュラーなクラフトビールだそうです。
呑みやすい感じですね(^^)
お酒も楽しみですが、やはり料理の方が断然楽しみにしてました。
普段よりも、ムッシュの気合が更に入ってます。
ギアをサードに入れ、加速してる感があります！
「下仁田ネギのパイ」
サクサクのパイ生地とネギが合いますね〜
「スパニッシュオムレツ」
種類を変えて2ピース。
「ジビエのテリーヌ」
鹿、猪、フォアグラ、干し柿のテリーヌ。
やっぱ、こういうのが食べたいですね〜(^^)
vol.1は行けなかったんで、少しアウェイに乗り込む感があったんですが、顔見知りの方や、久々に会う人も居たりして、楽しく過ごせました(^^)
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