2018/3/30-ギブミーベジタボーなど…



4/3(火)に彦根のワイン屋さん「Threee」にて、「ギブ・ミー・ベジタブル」ってイベントが開催されます。
去年、初めて参加したのですが、非常に面白かったです。

まず、参加料はお金ではなく「野菜(肉や魚など食材なら何でもOK)」
持ち寄られた食材は、料理人の方々が即興で調理されて皆に振るまわれます。

ライヴもあって、音楽を聴きつつ、お酒と料理とお話を楽しむって感じです。
昨年は、とても食べきれない量の食材が集まってましたが、残った物は料理人さんや関係者の方のギャラになるそうです。
なかなか面白いイベントなので、気になる方は是非(^^)

http://www.givemevegetable.com

CM


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