2022/6/25-メンマ2など…

This entry was posted in 食 on 2022年6月26日 by cutsn

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今シーズン2回目のメンマ作り。
前回のはコリコリ食感でしたが、2ヶ月ほど発酵させたタケノコは、良い感じで柔らかくなっております。
今回は、ちょっと薄味にしてみました。

メンマと言えば、やっぱラーメン。
ジャンボメンマですな(笑)

CM

 

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