2023/2/26-メンマ再びなど…


もうすぐタケノコのシーズンが始まるので、去年に塩漬けしたのを消費するべく、またしてもメンマ作りです。
今回は、少し甘辛く炊いてみました。
更に酒のアテ感がアップしております。
塩漬けが、もう少し残ってるので、食べきったら又作ろう(^^)

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