2025/7/6-天日干しなど…This entry was posted in 竹藪 食 on 2025年7月6日 by cutsn 数年ぶりに乾燥メンマ作り。 塩漬で発酵して柔らかくなったタケノコを、塩抜きしてから天日干しです。 美味しくなりますように(^^)
