先週仕込んだパンチェッタ。
毎日キッチンペーパーを取り替えて水分を抜いてましたが、そろそろ食べれるかな？って感じ。
断面は、美味しそうな色になってます。
少し切って焼いてみました。
良い感じ！
ここから時間が経つと、味わいも変わっていくようなので変化を楽しみつつ食べていこうかと思います(^^)
CM
先週仕込んだパンチェッタ。
毎日キッチンペーパーを取り替えて水分を抜いてましたが、そろそろ食べれるかな？って感じ。
断面は、美味しそうな色になってます。
少し切って焼いてみました。
良い感じ！
ここから時間が経つと、味わいも変わっていくようなので変化を楽しみつつ食べていこうかと思います(^^)
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