2023/10/27-柚子など…


月曜日に、今シーズン初収穫した柚子。
まだ若干青いですが、早めに第一弾で採ってきました。

とりあえず、恒例の柚子蜜作り。
ちょっと砂糖が多すぎたかな?
でもエエ香りで、季節を感じますね〜

柚子蜜を作ると手がスベスベになるので、種が勿体無いな〜って思いつつ、残しといてもな〜って感じで捨てます(^^;

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