2023/10/16-残りB商など…This entry was posted in シガー 畑 食 on 2023年10月17日 by cutsn B商翌日は後片付け。 車から荷物を下ろしたり、お金の計算したり、バトル結果をHPにUPしたり。 サク […]
2023/9/29-中秋の名月など…This entry was posted in 酒 食 on 2023年9月30日 by cutsn 今夜は中秋の名月。 晴れて綺麗な満月が見れました。 ニュースで「次に見れるのは7年後って」言ってまし […]
2023/9/1-反省会呑みなど…This entry was posted in 酒 食 on 2023年9月2日 by cutsn 1ヶ月ほど経ってしまいましたが、DJ TANIMA & MC kidneyと登り町バトル反省 […]
2023/8/20-中華大阪など…This entry was posted in 食 on 2023年8月22日 by cutsn 友人から「大阪にディープな朝市があるから、行ってみんか?」と誘われ、ネットで調べてみると、近畿道の脇 […]
2023/8/14-お盆休みDAY 1など…This entry was posted in 畑 食 on 2023年8月15日 by cutsn 今日からお盆休みで三連休。 しかし、台風が直撃(笑) 取り敢えず、畑の収穫からスタート。 ボチボチの […]
2023/8/13-パンチェッタなど…This entry was posted in DIY 食 on 2023年8月13日 by cutsn 先週仕込んだパンチェッタ。 毎日キッチンペーパーを取り替えて水分を抜いてましたが、そろそろ食べれるか […]
2023/8/10-西校呑みなど…This entry was posted in 酒 食 on 2023年8月11日 by cutsn 高校の同級生達と久々の呑み。 去年集まって、また呑もうと言いつつ1年経ちました(笑) 個別では、たま […]
2023/8/7-半日作業など…This entry was posted in 開墾 食 on 2023年8月9日 by cutsn 休日いつものパターンで、まずは畑の収穫。 相変わらずの暑さのせいか、全体的にこぶりです。 その後は、 […]
2023/8/5-塩抜きなど…This entry was posted in DIY 食 on 2023年8月6日 by cutsn 先日、塩&砂糖で仕込んだ豚バラ肉。 水分が抜けてきて白っぽくなってきました。 一旦、水で流して塩分を […]
2023/8/2-パンチェッタなど…This entry was posted in 食 on 2023年8月3日 by cutsn 月曜に養老で買ってきた豚バラを使って、パンチェッタ作り。 グラム148円、719g。 税込1150円 […]